Zat Besi adalah salah satu mineral penting untuk kesejahteraan tubuh manusia. Kekurangan zat besi tidak hanya menyebabkan anemia, tetapi juga dapat menghambat semua fungsi tubuh penting lainnya. Zat besi sangat penting dalam metabolisme protein, produksi enzim, hemoglobin dan sel darah merah. Tingkat zat besi yang tidak memadai dapat menyebabkan penurunan kadar sel darah merah yang […]